Sacchetto della spesa
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Miele in favo
Il miele in favo viene prodotto interamente dalle api, senza alcun intervento da parte dell’uomo.
A differenza del comune miele in vasetto il miele in favo viene semplicemente prelevato dai melari posti sulle arnie ed immediatamente confezionato per la vendita.
È quindi miele vergine, di qualità e purezza superiori rispetto allo stesso miele; andrebbe consumato con tutta la cera, senza eliminarla.
La cera, assolutamente commestibile e piacevole da masticare, non altera il gusto del miele e favorisce le funzionalità dell’intestino. Il favo può essere consumato a cucchiaio, sopra un toast, con la frutta. Ottimo a pezzi con i cereali o insieme al gelato.
Interessante anche l’abbinamento con i formaggi.
Ingredienti
Miele in favo integrale italiano 100%
Valori nutrizionali medi per 100g di parte edibile (cera esclusa)
Valore energetico: 1270kJ/304kcal
Carboidrati: 80,3g
di cui zuccheri: 80,3g
Proteine: 0.6g
Grassi: 0g
di cui saturi: 0g
sale: 0g
Sapore
Molto delicato, profumo intenso.
Produzione
Lavorazione artigianale con quantità limitate.
Prelevato direttamente dall’arnia.
Consigli
Masticare un pezzo di favo spremendone il contenuto direttamente in bocca, deglutendo o eliminando i residui di cera.
Non somministrare a bambini di età inferiore ai 3 anni.
Confezione
Confezionato in plastica riciclabile.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce.
